パンにも♪かんたん春雨サラダ
柔らかで飽きない味です。
サンドイッチの具にも。
このレシピの生い立ち
和風ばかりの春雨から簡単に脱皮してみました＾＾
作り方
- 1
春雨を戻して茹でる。
胡瓜、ハム等切っておく。 - 2
胡瓜に塩をまぶして３０分おいてから絞る。
- 3
材料を全部混ぜて出来上がり。
コツ・ポイント
調味料の分量はお好みで調整して下さい。
胡瓜にしっかり塩味を付けてから絞ることで後で水っぽくなりにくいようです。
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