ヤンソンさんの誘惑
marcher787 @cook_40086302
ヤンソンさんが誘惑されたじゃがいものオーブン料理です。
このレシピの生い立ち
ヤンソンさんの誘惑といわれているこのお料理☆
冷蔵庫の余り物がちょうどそろっていたので今日はこれに。
たまねぎを食べやすくしてます。
ヤンソンさんの誘惑
ヤンソンさんが誘惑されたじゃがいものオーブン料理です。
このレシピの生い立ち
ヤンソンさんの誘惑といわれているこのお料理☆
冷蔵庫の余り物がちょうどそろっていたので今日はこれに。
たまねぎを食べやすくしてます。
作り方
- 1
レンジは余熱２００度に。
じゃがいもを輪切りに。水にさらす。
玉ねぎも輪切り。 - 2
じゃがいもをレンジで5分。
玉ねぎはバターで4分の３を炒める。 - 3
耐熱皿にバターを塗り、材料を段にするよう、じゃがいもを一番下、次に炒めた玉ねぎ、アンチョビ
生クリーム。 - 4
さらにじゃがいも、炒めた玉ねぎ、アンチョビ、生クリーム。
- 5
さいごも同じようにするが、炒めていない玉ねぎを。
塩コショウを振り
パン粉とチーズをたっぷり散らす。 - 6
オーブン１９０度で20分。
パン粉がきつね色になったらできあがり。ごはんやパンとよく合います☆
- 7
- 8
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