簡単♫やわらか鶏のさっぱり煮

machi02
machi02 @cook_40129895

お酢でさっぱり☆夏に食べたくなる鶏肉料理♫冬にも子ども達からリクエスト大いけど♡
このレシピの生い立ち
お義母さんから教えて頂いたレシピ☆

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材料

4人分
  1. 鶏の手羽元 16本
  2. さっぱり煮液
  3. 醤油 1カップ
  4. 1カップ
  5. 1/2カップ
  6. ニンニク チューブ5cmくらい
  7. 生姜 チューブ10cmくらい
  8. 砂糖 大さじ 5

作り方

  1. 1

    鍋にさっぱり煮液の材料全部を入れ沸騰させる。

  2. 2

    沸騰したら手羽元を入れ、ふたをして弱火で30分煮る。途中、時々ひっくり返す。

  3. 3

    お皿に盛って出来上がり♫

コツ・ポイント

②で煮詰め過ぎないように注意。
ゆで卵を②の時に入れても♫

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レシピ作者

machi02
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