蒸し鶏のサラダ
ともちなつ @cook_40086718
ダイエット中の一品に♪
ヘルシーな鶏胸肉で♡
このレシピの生い立ち
お肉があんまり得意ではない自分のために♪
香味タレでお肉の特有のニオイが消せるので食べやすいです♡
蒸し鶏のサラダ
ダイエット中の一品に♪
ヘルシーな鶏胸肉で♡
このレシピの生い立ち
お肉があんまり得意ではない自分のために♪
香味タレでお肉の特有のニオイが消せるので食べやすいです♡
作り方
- 1
*下ごしらえ
野菜：洗って食べやすい大きさに切り、水気を切っておく
長ネギ：小口切り - 2
*蒸し鶏
塩(小1/2：分量外)を入れたお湯に鶏胸肉を入れ、5分茹でる。火を止め蓋をし20分ほど放置。 - 3
中まで完全に火が通ったらさいておく。
- 4
*タレ
フライパンにごま油を熱し、ニンニク、生姜、長ネギを軽く炒め、醤油、酢、豆板醤を入れる。 - 5
お皿に盛り付け、タレをかけたら完成
コツ・ポイント
野菜は好みのもので♪
トマトやキュウリ、コーンなど彩りが鮮やかだと、より一層おいしそうに見えます！
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