おからの白和え

S.Kirin
S.Kirin @cook_40054118

好きな野菜で白和え作ろう
このレシピの生い立ち
白和えが好きなので、豆腐専門店で見つけたおからで作ってみました。

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材料

5人分
  1. 市販のおから 1袋
  2. ベビーリーフ 1袋
  3. ミニートマト 10~15個
  4. ドレッシング 少々
  5. ごぼう 1本
  6. にんじん 1/6本
  7. レタス 1/8個

作り方

  1. 1

    ベビーリーフを軽く水洗いして、しっかり水切りしておく。

  2. 2

    ボールにベビーリーフ、ごぼう、にんじん、トマトなどの野菜を全部入れて、ドレッシングを入れる。

  3. 3

    ドレッシングが全体にしみるように軽くかき混ぜる。

  4. 4

    小皿にきれいに盛り付けて、完成。

コツ・ポイント

アボガド好きな人は少しアボカドを入れると、クリーミーな味を楽しめる。

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レシピ作者

S.Kirin
S.Kirin @cook_40054118
に公開
4人家族です。男の子と女の子の双子ちゃんを育ています。これからは家族にいろんな美味しい料理を作ってあげたいです。
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