サーモンとしめじのクリーム煮♪
さにパン @cook_40078358
すぐできちゃうサーモンのクリーム煮♪おいしいですよ
このレシピの生い立ち
クリーム煮込みは家族大好きなのでスパゲッティなどにもよく登場します．牛乳でも十分おいしいですよ．
アプリでひらく作り方
- 1
フライパンにバターをしいてみじん切りした玉ねぎを透き通るまで炒めます．
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- 2
塩少々をいれてしめじもいれてさらにしんなりするまで炒めます．
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- 3
水気をふいたサーモンを真ん中オリーブ油大さじ１をいれて炒めます．
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- 4
サーモンはやさひくひっくりかえして色がかわってきたらクリームソースの材料をいれてとろみがつくまで煮ます．
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- 5
煮込んだらできあがりです．
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コツ・ポイント
小麦粉は茶こしなどで万遍なく全体的にふりいれてあげてください．
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