作り方
- 1
青梗菜は少量の湯で蒸し煮にして、絞り、食べやすい大きさに。
- 2
白ゴマを炒って摺り鉢で摺り、a を加える。水分が少ないようならbの水かだし汁をいれる。
- 3
裂いた鶏胸肉と1.を2.に。
コツ・ポイント
お使いの味噌により味がすごくかわると思うので、味をみて調整しながらあえごろもをつくってください。
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18239416
青梗菜は少量の湯で蒸し煮にして、絞り、食べやすい大きさに。
白ゴマを炒って摺り鉢で摺り、a を加える。水分が少ないようならbの水かだし汁をいれる。
裂いた鶏胸肉と1.を2.に。
お使いの味噌により味がすごくかわると思うので、味をみて調整しながらあえごろもをつくってください。
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