かわいいバラ海鮮丼
Okome715 @cook_40142414
いつもの海鮮丼がこんなに華やかに！！やり方はとっても簡単☆お刺身を贅沢に使って薔薇丼にしてみませんか？
このレシピの生い立ち
働いている居酒屋の刺し盛りで可愛い薔薇の盛り付け方をしているのを見て真似してみました！
かわいいバラ海鮮丼
いつもの海鮮丼がこんなに華やかに！！やり方はとっても簡単☆お刺身を贅沢に使って薔薇丼にしてみませんか？
このレシピの生い立ち
働いている居酒屋の刺し盛りで可愛い薔薇の盛り付け方をしているのを見て真似してみました！
作り方
- 1
◎の材料を混ぜておく。海鮮丼のタレです。たきたてのご飯を器に盛り、刻んだたっぷりの大葉を散らす。
-
- 2
お刺身は分厚くなりすぎないようにカットする。好きなお刺身を食べれる分盛りましょう！（＾＿＾）
- 3
お好みで盛り付けて出来上がり！
-
コツ・ポイント
今回はマグロとコチを使いましたが、サーモンやタイでもできます。コツはバラを作るお刺身は薄めに切ってください。たったそれだけです！（＾＿＾）
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