作り方
- 1
ごま油を熱したフライパンで豚肉を炒める
- 2
色が変わったら酒を加えて蒸し焼きにする
- 3
野菜類を加えて炒める
- 4
塩コショウをして混ぜ合わせ、調味料を加えて蒸し焼き
- 5
調味料を加えて混ぜ合わせる
コツ・ポイント
酒は豚肉の臭み消しに使います
野菜類は炒めた方が色合いが綺麗！
時間がなければレンチンしてからが速い！
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18242064
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野菜類は炒めた方が色合いが綺麗！
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