なすとピーマンの豚肉味噌炒め

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材料

  1. なす 2
  2. ピーマン 3
  3. 豚肉 100
  4. ☆味噌 大2
  5. ☆砂糖 大2
  6. ☆酒 大1

作り方

  1. 1

    片栗粉をまぶした豚肉を炒めて取り出す

  2. 2

    なすとピーマンを炒めて
    お肉を戻し調味料と弱火で和えながら炒める

  3. 3

    醤油をひと回して
    ごまふって完成

コツ・ポイント

美味しい

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