ｽﾞﾎﾞﾗで省エネ♪とうもろこし
母ぷっか @cook_40089281
とうもろこしだけをわざわざ茹でたり焼いたりするのは時間とスペースが…という方や離乳食の時にぴったりです。
このレシピの生い立ち
娘が大好きなとうもろこし。作りおきはあまりしたくないけど、ちょこちょこ作ると手間も光熱費もかかるのでこの方法です。
アプリでひらく作り方
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とうもろこしは外の皮とひげをとり、薄皮1枚を残しておく。
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さっと洗い、いつも炊くごはんの上に置き、いつも通りに炊く。
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- 3
炊き上がりはこんな風になってます。火傷しないように取り出して下さいね。
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- 4
薄皮をむいて出来上がり。
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コツ・ポイント
薄皮を残すと香りも甘味もしっかりです。ひげはごはんに絡むので、取った方が無難です。ごはんもほんのり甘くて美味しいですよ。
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