アプリでひらく作り方
- 1
木綿豆腐は水切りし、ざるでこす。
山菜は軽く水洗いする。
にんじんはせん切りにする。 - 2
耐熱容器に山菜、にんじん、【A】を入れてラップをし、レンジ（500W）で2分加熱する。
- 3
一度、全体を混ぜ、再びラップをし、レンジ（500W）で4分加熱し、粗熱を取る。
- 4
木綿豆腐、すり白ごま、2を和えて器に盛る。
コツ・ポイント
木綿豆腐の水切りはまず、両手で豆腐を持ち、拝むように両手を近づけ、ボロボロにならないくらいに水けをきる。
耐熱容器に入れて、レンジ(500W）で2分加熱する。
似たレシピ
-
-
-
-
-
-
-
-
-
簡単☆乾燥ニンジンと乾燥こごみの白和え 簡単☆乾燥ニンジンと乾燥こごみの白和え
乾燥させた旬の山菜こごみとニンジンで白和えを作ってみました。上品な味わい！水で戻せばいつでも旬の山菜を堪能できますよ！
その他のおすすめレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18243297
