キヌアとひじきのコクうまサラダ♪
みそゆうき @cook_40055982
ケチャップ＆隠し味の昆布茶で旨味◎
おかずにもなる美味しさの栄養満点サラダ！
このレシピの生い立ち
パンに合わせるのに、しっかり味のキヌアサラダを作成！出来上がったら、ご飯にも合う美味しさでした☆彡
キヌアとひじきのコクうまサラダ♪
ケチャップ＆隠し味の昆布茶で旨味◎
おかずにもなる美味しさの栄養満点サラダ！
このレシピの生い立ち
パンに合わせるのに、しっかり味のキヌアサラダを作成！出来上がったら、ご飯にも合う美味しさでした☆彡
作り方
- 1
玉ねぎは薄切りにし、耐熱ボールにミックスベジタブルと一緒に入れ、ラップをかけ600Wレンジで3分位加熱する。
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- 2
キッチンペーパー等で1の水分を取った後、キヌア・ひじき・ケチャップ・昆布茶・砂糖を入れ混ぜ、塩・胡椒で味を調えて完成。
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コツ・ポイント
ケチャップは減塩のもの使用の為、通常品の場合は、大さじ2位で味見をして、味が濃過ぎにならないように^^;
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