鶏肉とにんじんのオーブン焼き
オーブンでおかずを全て作っちゃう！
このレシピの生い立ち
オーブンを使った料理にハマっていたため、試してみた
作り方
- 1
にんじんを2cm間隔で輪切りして、鶏肉に5箇所くらいランダムで切り込みを入れる
- 2
鉄板に鶏肉を真ん中にして、周りににんじんを並べる
- 3
塩、胡椒、オリーブオイル、ハーブの順に全体にかける (鶏肉は両面にかけ、にんじんの2倍多くかける)
- 4
220度に予熱したオーブンに30分焼いて、出来上がり！
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ポイントは焼く前の処理★鶏のオーブン焼き ポイントは焼く前の処理★鶏のオーブン焼き
毎年クリスマスには、鶏の丸焼きをするのですが、、、オーブン焼きする際に、うまく行くか困っていました。これなら大丈夫かな。
akiuwa -
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