さっぱり鶏みぞれ

ちーはやまま
ちーはやまま @cook_40063114

大根おろしとぽん酢⭐
食欲なくても、さっぱり食べれます♪
このレシピの生い立ち
家にあるもので、さっぱり食べれるものはないかなぁと思って。

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材料

2~3人
  1. 鶏肉 1枚
  2. 豆苗 1束
  3. 大根 お好み
  4. ぽん酢 お好み

作り方

  1. 1

    鶏肉を食べやすい大きさに切り、豆苗は3等分くらいに切る。大根おろしを作る。

  2. 2

    油をしいたフライパンで鶏肉を炒める。両面を焼いたら、豆苗を上に被せるようにのせ、蓋をして蒸し焼きにする。

  3. 3

    鶏肉に火が通ったら全体を混ぜ合わせ、お皿に盛る。大根おろしを乗せ、ぽん酢をかけてどうぞ!

コツ・ポイント

丼にしてもさっぱり食べれます!
大根おろしはたっぷりの方が美味しいです。

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レシピ作者

ちーはやまま
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