炊飯器で簡単！カオマンガイ♪
AYACHIN＊ @cookpad_ayachin
カオマンガイって何よ？！な私が作り出した「やべっ！うまい！」なカオマンガイらしきもの(笑)
このレシピの生い立ち
カオマンガイが食べてみたくて(笑)
アプリでひらく作り方
- 1
鶏もも肉に※をモミモミしておく。
- 2
米を研ぎ水と◎を入れる。
- 3
【２】の上に鶏もも肉を置いて、普通に炊飯。
- 4
炊けたらご飯を盛り付け、もも肉をカットしてのせ、お好みでスイートチリソースをかけたら出来上がり♪
- 5
ジャスミン米ver.
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コツ・ポイント
米２合＝180ccカップ×２。
普通なら水は360ccですが、鶏からも水分が出るので少なめに♪
タイ米とか使ったら、もっともっと美味しいはず！
ウェイパーの量は、お好みで♪
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