ダシダのチャプチェ

keikoree
keikoree @cook_40094739

ダシダを入れたら美味しくなります
このレシピの生い立ち
チャプチェが沢山食べたいので

ダシダのチャプチェ

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材料

2人分
  1. 春雨 2固まり
  2. お肉 150〜200g
  3. 玉葱 1玉
  4. ピーマン 1〜2個
  5. 人参、その他野菜 1/2本
  6. ダシダ 大1
  7. 砂糖 大1
  8. 醤油 大1

作り方

  1. 1

    春雨を熱湯に浸しておく（火にかけなくても柔らかくなります）

  2. 2

    お肉、玉ねぎ、ピーマン、人参その他野菜をせんぎりに

  3. 3

    お肉に火を通し、野菜、春雨を入れて調味し、出来上がり

コツ・ポイント

豆板醤を加えても美味しいです
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