【簡単】テンジャングク-韓国風みそ汁♡
＊真奈＊ @mafuymn
テンジャングク＝韓国のお味噌汁です！
いつも使ってるだしの素やだし汁をダシダに変えれば甘みと旨みがギュッとな韓国風♡
このレシピの生い立ち
元々好きなので家でも出来る感じで、牛と玉ねぎの甘みが堪らないダシダで韓国風お味噌汁を簡単に、豚汁みたいな具材でテンジャンググでやると美味しいしみそ汁に納豆って日本にはない発想ですが合うしアレンジ幅も割とあるので普通のお味噌汁に飽きたら是非♡
【簡単】テンジャングク-韓国風みそ汁♡
テンジャングク＝韓国のお味噌汁です！
いつも使ってるだしの素やだし汁をダシダに変えれば甘みと旨みがギュッとな韓国風♡
このレシピの生い立ち
元々好きなので家でも出来る感じで、牛と玉ねぎの甘みが堪らないダシダで韓国風お味噌汁を簡単に、豚汁みたいな具材でテンジャンググでやると美味しいしみそ汁に納豆って日本にはない発想ですが合うしアレンジ幅も割とあるので普通のお味噌汁に飽きたら是非♡
作り方
- 1
お味噌汁の好きな具材を切ります。
乾燥わかめ等切らなくても大丈夫なものはそのままでokですよ！
何でも入れちゃえ(笑) -
- 2
水と具材を入れてそのまま味噌もダシダも入れてしまいます！
(ここが少し日本と違いますね)
豚汁っぽくしてもおいしいです！ -
- 3
野菜が柔らかくなるまで弱火で煮込んだら完成です。
味噌×ダシダ(だしの素、だし汁)って言う目安だと濃くもないです♡ -
コツ・ポイント
ないです！
調味料の分量は濃いめにしてあるので濃いめが嫌であれば普段の味噌とだしの分量でにしてください、だしの素やだし汁等などのだしをダシダに変えるだけです(◍•ᴗ•◍)b
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18247503
