さわらのサラダ

☆ひまわり♬
☆ひまわり♬ @cook_40053366

さわらの塩焼きをゴマドレッシングとあえてレタスと一緒にパクッと♡
シャキッとフワッと口に広がる美味しさ♬
このレシピの生い立ち
さわらの塩焼きは普段食べていたので
レタスの美味しい時期になって来てので、サラダにしてみたら!と思いつきでしてみたら、おいしかったです(*^。^*)

さわらのサラダ

さわらの塩焼きをゴマドレッシングとあえてレタスと一緒にパクッと♡
シャキッとフワッと口に広がる美味しさ♬
このレシピの生い立ち
さわらの塩焼きは普段食べていたので
レタスの美味しい時期になって来てので、サラダにしてみたら!と思いつきでしてみたら、おいしかったです(*^。^*)

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材料

1人分
  1. さわら 1切れ
  2. レタス 3枚
  3. トマト 1/2個
  4. ゴマドレッシング 適量

作り方

  1. 1

    さわらを一口サイズより小さめに切る。塩ひとつまみをふりかける。皮も一緒に。

  2. 2

    フライパンにオリーブオイルを大さじ1程いりて火にかけて、両面を焼く。火を止めて、蓋をして蒸らす。

  3. 3

    レタスとトマトを洗う。

  4. 4

    レタスは適当にちぎって皿に盛る。

  5. 5

    トマトはさわらくらいの大きさに切る。

  6. 6

    レタスの上にトマトとさわらを盛り付ける。

  7. 7

    食べる直前にゴマドレッシングをかけていただきます

コツ・ポイント

特になしです。
さわらを両面焼いたら、蓋をして蒸らすと中まで火がとおります。

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見ていただいてありがとうございます♬パートに趣味に忙しい日々。子供の要望にも応えねば!!時間がない(^。^;)食いしん坊なので、手作りのおいしい料理食べたい!と時短にこだわって作ってます(*^。^*) つくれぽしてくださる方に感謝♡検索してくださる方に感謝♡皆さんのご訪問楽しみにしています♡また、見てくださいね~(*^▽^*)レシピを変更してより良いレシピに手直しています。
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