あさりとチンゲン菜のスープ

わごむ。
わごむ。 @cook_40119459

貝のだし!!だしだし!!あさりはむき身使いました。手抜きですんまそん。
このレシピの生い立ち
チンゲン菜を50円で買えたので。
食べやすくていいよね~。クセないし。
あさりもだし出るからこれだけでうまうま。
化学調味料を使わなくていいってステキ。

あさりとチンゲン菜のスープ

貝のだし!!だしだし!!あさりはむき身使いました。手抜きですんまそん。
このレシピの生い立ち
チンゲン菜を50円で買えたので。
食べやすくていいよね~。クセないし。
あさりもだし出るからこれだけでうまうま。
化学調味料を使わなくていいってステキ。

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材料

2人分
  1. あさりのむき身 50g
  2. チンゲン菜 1杷
  3. しいたけ 2個
  4. 500ml
  5. ひとつまみ

作り方

  1. 1

    水わかしてー

  2. 2

    しいたけとあさりをどーん!
    アク取ってー。
    塩で味を整えてー。

  3. 3

    チンゲン菜どーん!茎は最初に、葉っぱは後から。

コツ・ポイント

・まあ、具材はなんでもいいんじゃないすか。
・きのこと貝はだし出まくり、神だね。

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晩ご飯のおかずは簡単に。趣味の料理は手間暇かけて。
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