彼でも作れる豆苗の炒め物♪
たかなお @cook_40030041
簡単にさっと作れます。
このレシピの生い立ち
この秋、何しろ野菜が高くって。豆苗は1回ぐらいリサイクルできるのでオススメ。あごだしだけでも美味しいですよ〜
アプリでひらく作り方
- 1
豆苗を3センチにカットして、水で洗って水分を取る。魚肉ソーセージは斜めに切る。
- 2
フライパンにオリーブオイル（分量外）を入れて、ソーセージを焼く。
- 3
2のソーセージに焼き目が軽くついてきたら、1の豆苗を入れて軽く炒め、あごだしを大さじ1入れ、仕上げのごま油をかける。
コツ・ポイント
豆苗を入れたら、さっと炒めてください。
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