あごだしで旨味炊き込みごはん♡

Mnakayoshi's cooksnap of when they made あごだしで旨味炊き込みごはん♡.
♡みきママ♡
♡みきママ♡ @cook_40052005

切って入れて炊くだけで豚バラ、玉ねぎ、きのことあごだしの旨味たっぷりの炊き込みごはんの出来上がりです♡お忙しいときなど♡
このレシピの生い立ち
炊き込みごはんが大好きなので手軽な材料で美味しいお出汁で炊いてみようと考えてみました♡

もっと読む
Cookpad アプリでひらく
レシピを編集
レポートを見る
共有

材料

  1. お米 2合
  2. 豚バラ肉 100g
  3. えのき 1袋
  4. 玉ねぎ 1/2個
  5. 生姜 1片
  6. お水 355cc
  7. くばら あごだしつゆ 大さじ3
  8. お塩 ひとつまみ
  9. ☆すりごま お好みで
  10. ☆刻み海苔 お好みで
  11. ☆青ネギ お好みで

作り方

  1. 1

    豚バラは3cm程の細切り、えのきは3cm幅、玉ねぎは1cm角、生姜はみじん切りに。お米を洗い釜に入れ具材を上に乗せる。

  2. 2

    ★(コツ有)お水を計り入れお塩を入れ炊飯する。炊き上がったら混ぜて5分蒸らし出来上がりです♡お好みでトッピングをどうぞ♡

コツ・ポイント

生姜はみじん切りにして製氷皿に入れ冷凍しているものを使用しています。豚バラは出来るだけ広げて入れて下さい。水加減もお好みで調整して下さい。★計量カップに200cc入れ、大さじ3取り除きあごだしを大さじ3入れ、もう1カップ分お水を入れる。

リアクション

レシピを編集
レポートを見る
共有

つくれぽ (1)

つくれぽについて

レシピ作者

♡みきママ♡
♡みきママ♡ @cook_40052005
に公開
Ｈ23.10月生まれの長女Ｈ27.6月生まれの長男Ｒ1.5月1日生まれの次男少しでも美味しく楽しくお料理が出来たらなと思ってます(ﾉ^^)ﾉ♡最近ではお菓子作りにも挑戦してます(*^^*)皆さんの素敵なレシピでお勉強させてもらってます(*´∀｀)どうぞよろしくお願いします(^^)ﾉ♡ブラック☆ラビの次女です(*^^*)
もっと読む

似たレシピ

その他のおすすめレシピ

  1. ギルティ・油そばトーストサンド コメットＺ
  2. 大人のポテトサラダ SAMURAIす
  3. ピーマンの肉詰め つばめ
  4. 冷蔵庫にあった余ったやつパスタ とぅーら
  5. たくあんとクリームチーズのディップソース さーち♡
  1. 簡単ブラウニー 楽ちん楽ちん
  2. 我が家の黄金比☆いくら醤油漬け もとまま1114
  3. ふわジュ～シ～♪はんぺん肉巻きオーロラ煮 mogudiary
  4. ♡粗挽き簡単チャーハン♡ ♡みきママ♡