海老はんぺん揚げ
icc26 @cook_40146202
海老フライのような味！ふわふわ食感がくせになる！すぐ出来ます！
このレシピの生い立ち
母から教わったものです。はんぺんでうまくカサ増しできます。
海老はんぺん揚げ
海老フライのような味！ふわふわ食感がくせになる！すぐ出来ます！
このレシピの生い立ち
母から教わったものです。はんぺんでうまくカサ増しできます。
作り方
- 1
冷凍小エビを解凍する。
食感が残る程度の大きさに切る。 - 2
ボールにパン粉以外の全ての材料を入れてこねる。
- 3
厚さ1センチくらいの円形になるように成形してパン粉をつける。
- 4
フライパンに油を多めに入れて揚げ焼き。
こんがり色がつけば出来上がり！
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