とろとろ☆簡単★ブラマンジェ
かなヤン @cook_40042593
牛乳パック５００ｍｌの使いキリ
カップに注ぎ入れる時にも牛乳パックを使用します。
このレシピの生い立ち
洗い物、材料少なめで、ゼラチンを使ったデザートを作りたくて・・・思いつきのまんまですが、いいアンバイの『とろとろ感』になりました。
とろとろ☆簡単★ブラマンジェ
牛乳パック５００ｍｌの使いキリ
カップに注ぎ入れる時にも牛乳パックを使用します。
このレシピの生い立ち
洗い物、材料少なめで、ゼラチンを使ったデザートを作りたくて・・・思いつきのまんまですが、いいアンバイの『とろとろ感』になりました。
アプリでひらく作り方
- 1
粉ゼラチンは水に入れてふやかしておきます。（水は分量外ですが約大２～３を使用）
- 2
鍋に牛乳（２００ｃｃ）と砂糖を入れ火にかけます。
砂糖が溶け沸騰前に火から下ろします。 - 3
①のゼラチンを入れ溶かします。
残りの牛乳（３００ｃｃ）とバニラエッセンスを入れ混ぜる。 - 4
空になった牛乳パックの上部を全開にし③の液を鍋から注ぎいれます。
- 5
牛乳パックの注ぎ口から、カップに入れると洗い物無し！！
【お玉を使うより簡単でした】
- 6
-
- 7
２～３時間冷蔵庫で冷やし固めます。
トロトロした感じが丁度食べ頃♡♥
コツ・ポイント
お砂糖はお好みで甘さ調整して下さい。
お砂糖を少なめにし、固まってからフルーツソースをかけてもオツです。
③の行程によってあら熱が早くとれるので時短になります。
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