バターしょう油味☆細切りじゃがいもスープ
BistroMiti @BistroMiti
鶏がらスープをベースに細切りのじゃがいもをゆで、火が通ったらバター＆しょう油でしあげます。
このレシピの生い立ち
○かんたんスープのレシピ。
※スープのバリエーションは…
●レタスと玉子のとろとろシンプルスープ
→レシピID : 18122687
●いつのまにか◎カボチャのクリームスープ
→レシピID : 18094793
バターしょう油味☆細切りじゃがいもスープ
鶏がらスープをベースに細切りのじゃがいもをゆで、火が通ったらバター＆しょう油でしあげます。
このレシピの生い立ち
○かんたんスープのレシピ。
※スープのバリエーションは…
●レタスと玉子のとろとろシンプルスープ
→レシピID : 18122687
●いつのまにか◎カボチャのクリームスープ
→レシピID : 18094793
作り方
- 1
□じゃがいもを細切りにする。
- 2
●鍋にオリーブオイルを入れ、じゃがいもを軽く炒める。
●鍋に水を入れ、温める。
●鶏がらスープの素を入れる。 -
- 3
●ジャガイモに火が通ったら、しょう油、バターを加える。
●器にとり、パセリをかけてできあがり。 -
コツ・ポイント
●時短でじゃがいもを炒めています。時間があるときは水からゆでてOKです。
●しょう油の量はお好みでどうぞ。（小さじ１を入れた後で味見をしてみて下さい）
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18250788
