塩唐揚げ

マロンママすみ
マロンママすみ @cook_40103893

カリカリジューシー
このレシピの生い立ち
唐揚げの塩バージョン

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材料

  1. もも肉 2枚
  2. 塩コショウ 少々
  3. バーブソルト 小さじ2
  4. にんにくパウダー 小さじ1
  5. 片栗粉 適量

作り方

  1. 1

    鶏肉を1口大に切りボールに入れます。

  2. 2

    塩コショウ、ハーブソルト、にんにくパウダーを入れて混ぜます。15分くらいつけておきます。

  3. 3

    油を180度に温めて、鶏肉に片栗粉をまぶします。

  4. 4

    油でからっとあげて出来上がり。

コツ・ポイント

ベチャベチャにならないように、油は温めたから

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