人参のたまごあえ

くっちゃんだよ
くっちゃんだよ @cook_40147659

人参嫌いなお子様でも、おいしくいただけます
このレシピの生い立ち
クッグパットさんからモニターで、シーチキンをいただき、栄養あるにんじんを、嫌いな子供にたべさせたかったから。

人参のたまごあえ

人参嫌いなお子様でも、おいしくいただけます
このレシピの生い立ち
クッグパットさんからモニターで、シーチキンをいただき、栄養あるにんじんを、嫌いな子供にたべさせたかったから。

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材料

二人分
  1. にんじん 1本
  2. シーチキンL フレーク 1袋
  3. ねぎ 2本
  4. 1こ
  5. だしの素 小さじ半分
  6. しょうゆ 小さじ1杯

作り方

  1. 1

    にんじんを千切り、または、ピーラーで細切りに。

  2. 2

    あぶらをひき、にんじんを炒め、塩胡椒で味を整える。火がとおったら、シーチキンをいれて、さらにいためる

  3. 3

    両方に火がとおったら、だしの素小さじ半分、しょうゆ小さじ1杯をいれて、ねぎもみじんぎりにしたものをいれる

  4. 4

    卵を流し入れ、火がとおったら、できあがり

コツ・ポイント

にんじんが苦手なら、ピューラーで、うすくしたほうがたべやすいです。

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