モヤシの浜納豆ごまあえ（マクロビ）
ヤマヤ醤油 @cook_40113454
ごま和えに浜納豆をいれることで味のアクセントに。
このレシピの生い立ち
我が家では、とにかく何でもきざみ浜納豆を入れて発酵食品をとるようにしています。いつもの胡麻和えにも。。と思い、レシピに加えました。
モヤシの浜納豆ごまあえ（マクロビ）
ごま和えに浜納豆をいれることで味のアクセントに。
このレシピの生い立ち
我が家では、とにかく何でもきざみ浜納豆を入れて発酵食品をとるようにしています。いつもの胡麻和えにも。。と思い、レシピに加えました。
作り方
- 1
にんじんはせん切りにし、ほうれん草はさっとゆでて3センチ程度に切る。
- 2
にんじん、モヤシもゆでる。野菜の水けを絞ったら☆の調味料と和えて完成です。
コツ・ポイント
野菜のシャキシャキ感を損なわないよう、ゆですぎないようにご注意。浜納豆を和えることで発酵パワーをプラス！いつもの胡麻和えに浜納豆がいいアクセントになります(*^-^*)
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我が家のお気に入りメニュー!(^^)!もやしを入れてボリュームアップ☆いつの間にかなくなってしまうごま和えです。
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