水切りヨーグル(ギリシャ風
pinkumasan @cook_40103596
ギリシャヨーグルトです。ジャムやお砂糖でそのまま食べるも良し！料理に使うのも良し！
このレシピの生い立ち
ギリシャヨーグルトにハマって、家でも作れると聞き、チャレンジ٩(๑❛ᴗ❛๑)۶工夫してみました。
水切りヨーグル(ギリシャ風
ギリシャヨーグルトです。ジャムやお砂糖でそのまま食べるも良し！料理に使うのも良し！
このレシピの生い立ち
ギリシャヨーグルトにハマって、家でも作れると聞き、チャレンジ٩(๑❛ᴗ❛๑)۶工夫してみました。
作り方
- 1
ザルにキッチンペーパーを敷く。受け皿をザルの下に置いておく。(ザルの底が、抜けたホエイに浸からないようにする。)
- 2
キッチンペーパーの真ん中にヨーグルトを全て乗せる。
- 3
放置、とにかく放置。コツ→触らない。
たまに、受け皿のホエイを別の容器に移す。(ホエイは捨てないで！！) - 4
ある程度、水分が抜けてきたら、ペーパーの端を真ん中に向かって引っ張り、柔らかさを確かめる。
- 5
お好きな硬さまで、ホエイが抜けたところで完成☆
コツ・ポイント
レシピにあります。
ホエイは、捨てないで下さい！クックパッド内にホエイ入りレシピなど有ると思うので、探して、使ってみて下さい(*´∇｀*)
似たレシピ
-
-
-
-
-
柿ヨーグルト和えﾒｰﾌﾟﾙｼﾛｯﾌﾟがけ 柿ヨーグルト和えﾒｰﾌﾟﾙｼﾛｯﾌﾟがけ
柿はそのまま食べるのもいいけど、ヨーグルトと食べるとおいしいです。プレーンヨーグルトにﾒｰﾌﾟﾙｼﾛｯﾌﾟをかけて。。
-
使える&ダイエットに☆玉ねぎヨーグルト 使える&ダイエットに☆玉ねぎヨーグルト
流行りの玉ねぎヨーグルト、そのまま食べても良し、ドレッシングにアレンジしても良し！使い勝手もよく、しかもヘルシーです。
-
-
-
-
-
-
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18254795
