濃さは自由自在☆つけ麺のゴマ味噌ダレ
umizora @cook_40032553
材料を混ぜたらお水で自分好みの濃さに調節して使ってください♪
分量もとっても覚えやすいです！
このレシピの生い立ち
暑い夏、麺類が食べたくなりますよね。そんな時、なんかおいしいタレはないものか・・・と思って☆
濃さは自由自在☆つけ麺のゴマ味噌ダレ
材料を混ぜたらお水で自分好みの濃さに調節して使ってください♪
分量もとっても覚えやすいです！
このレシピの生い立ち
暑い夏、麺類が食べたくなりますよね。そんな時、なんかおいしいタレはないものか・・・と思って☆
作り方
- 1
ボールに水以外の調味料を入れて混ぜ合わせる。
- 2
『１』にお好みの濃さになるまでお水を入れて完成！
- 3
そうめん用に作ったけど中華麺のつけダレとしても使えます♪お酢をたっぷりいれると冷やし中華にもいいですよ！
コツ・ポイント
さっぱり食べたい場合はお酢を入れるといいです。
甘めなので、甘めが苦手な方は砂糖は大さじ１を入れて味を見ながら増やしていってください。
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有名店の味に一本プラスした感じ！ まったりおいしく簡単。材料は残り野菜利用で、ひき肉無しでも全然オッケーです。
mayurunn -
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18255088
