作り方
- 1
玉ねぎをみじん切りに、人参をイチョウ切りにする
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- 2
ミンチが茶色になるまで炒めて茶色くな
ったら玉ねぎと人参を入れて中火で炒める - 3
しばらく炒めたらふたをしめてしばらく焼く。人参がやわらかくなったら味噌とみりんを入れて混ぜる
- 4
出来上がり！
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農家のキッチン
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