南瓜のヘルシーケーキ
幸せまちこ @siawase50machiko
生クリーム無しで水切りヨーグルトとサワークリームでさっぱりヘルシーに
メープルシロップでコクをだして
このレシピの生い立ち
２０１６年１０月 ハロウィン
⚫南瓜チーズケーキをヨーグルト入りでさっぱりヘルシーに
南瓜のヘルシーケーキ
生クリーム無しで水切りヨーグルトとサワークリームでさっぱりヘルシーに
メープルシロップでコクをだして
このレシピの生い立ち
２０１６年１０月 ハロウィン
⚫南瓜チーズケーキをヨーグルト入りでさっぱりヘルシーに
作り方
- 1
南瓜は種を取ってラップでふんわり包みレンジ(600w)で
5分くらい加熱
スプーンで実をとる -
- 2
型の内側ににアルミホイルを敷く
オレオは崩して底敷きにする -
- 3
南瓜など材料をミキサーで滑らかに撹拌する
型に流し入れる -
- 4
オーブンを１６０℃に予熱して
天板にお湯を１㎝くらい入れて４０分くらい焼く -
- 5
あら熱がとれたら冷蔵庫で
１晩ねかして味をなじませる型からはずしてアルミホイルをはがす
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- 6
切り分けるとこんな感じ
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- 7
市販のクッキーミックス(１００均で買いました)
バターをやわらかくして
クッキーミックスと牛乳を加える -
- 8
生地をまとめて、ビニール袋に入れて
割り箸を両側に置いてラップの芯などで均一にのばす -
- 9
型で抜いてオーブンで焼くだけ
-
- 10
南瓜ケーキを切り分けてから
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- 11
マシュマロで飾り付けたりするとかわいい
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- 12
ケーキを切り分けてから
飾り付けすると取り分けてからも可愛いね♪ -
- 13
ハロウィンバージョン
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- 14
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コツ・ポイント
材料をミキサーでがーっと混ぜて焼くだけ
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18256696
