簡単!サバの味噌煮で冷汁風丼

ししじゅうろく
ししじゅうろく @cook_40123210

残りもののサバの味噌煮。冷汁風にキュウリを入れて
アレンジしてみました(≧∇≦)

このレシピの生い立ち
なんとなく、冷汁を思い出したので。

簡単!サバの味噌煮で冷汁風丼

残りもののサバの味噌煮。冷汁風にキュウリを入れて
アレンジしてみました(≧∇≦)

このレシピの生い立ち
なんとなく、冷汁を思い出したので。

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材料

1人分
  1. サバの味噌煮 一切れ
  2. キュウリ 好きなだけ
  3. マヨネーズ 適量
  4. ごま 好きなだけ
  5. ご飯 食べる分だけ

作り方

  1. 1

    サバの味噌煮をほぐします。

  2. 2

    キュウリを千切りにします。
    今回はアボカドを追加しました。
    アボカド入れる時は醤油を少し垂らすと美味しいです。

  3. 3

    ご飯を器に入れて、サバの味噌煮を乗せます。

  4. 4

    キュウリを乗せます

  5. 5

    マヨネーズをかけて、ゴマを降って出来上がりです。

  6. 6

    食べるときはかき混ぜたほうが美味しいです!!

  7. 7

    サバの味噌煮の作り方は
    ID 18154972

コツ・ポイント

骨は出来るだけ外した方が食べやすいですね。
サバの味噌煮缶でも出来ます。煮たときのショウガがあれば
一緒に混ぜたらより冷汁に近づきます。

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ししじゅうろく
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子育てしながら毎日のごはんや子供たちのお菓子やパンを作ったりしてます。
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