豚こまのケチャップ炒め

pastis00906
pastis00906 @cook_40059704
東京都

豚コマ肉をポークチャップ風の味付けで炒めました。ご飯がすすみます。
このレシピの生い立ち
ポークチャップを作ろうと思ったらポークチャップ用のお肉がなく、冷蔵庫に豚コマ肉があったので、豚コマ肉をポークチャップの味付けで作ってみました。

豚こまのケチャップ炒め

豚コマ肉をポークチャップ風の味付けで炒めました。ご飯がすすみます。
このレシピの生い立ち
ポークチャップを作ろうと思ったらポークチャップ用のお肉がなく、冷蔵庫に豚コマ肉があったので、豚コマ肉をポークチャップの味付けで作ってみました。

レシピを編集
レポートを見る
共有
共有

材料

2人分
  1. 豚こま切れ 400g
  2. ●ケチャップ 大さじ5
  3. ●とんかつソース 大さじ1
  4. ●みりん 大さじ1
  5. サラダ油(炒め用) 大さじ1

作り方

  1. 1

    フライパンにサラダ油を熱し、豚肉を入れて赤い部分が無くなるまで炒めます。

  2. 2

    ●の調味料を全て入れて炒め、水分が飛んだら出来上がりです。

  3. 3

    ★門松なめこさん★が玉ねぎ入りで作ってくれました!おいしそう!

コツ・ポイント

■②の時、調味料の水分はしっかり飛ばしてください。

レシピを編集
レポートを見る
共有
今日つくる
pastis00906
pastis00906 @cook_40059704
に公開
東京都
東京で日本料理とフランス料理を中心としたおもてなし料理教室【サロン・ディグレック】を主宰しております。こちらでは、簡単につくれる"おうちごはん"をご紹介しております✨✨よろしくお願いいたします。
もっと読む

似たレシピ