副菜1品♡梅とわかめとキュウリのあえもの

ゆうきゃん★
ゆうきゃん★ @cook_40119379

ご飯の副菜に!箸休めに!さっぱりと、、、でも酸味もありパクパク箸が進みますよ\(//∇//)\梅干し好きの方にオススメ!
このレシピの生い立ち
副菜にもう1品なにか、、と考えてさっぱりしたものが食べたくて作りました!梅干しはの甘酸っぱさと塩気で調味料は使いません!とっても簡単で自分でもリピろうと思います♡♡ワカメと梅がいい感じです(≧▽≦)

副菜1品♡梅とわかめとキュウリのあえもの

ご飯の副菜に!箸休めに!さっぱりと、、、でも酸味もありパクパク箸が進みますよ\(//∇//)\梅干し好きの方にオススメ!
このレシピの生い立ち
副菜にもう1品なにか、、と考えてさっぱりしたものが食べたくて作りました!梅干しはの甘酸っぱさと塩気で調味料は使いません!とっても簡単で自分でもリピろうと思います♡♡ワカメと梅がいい感じです(≧▽≦)

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材料

2人分
  1. きゅうり 2/3本
  2. 乾燥わかめ 適量
  3. 梅干し(甘めのカツオ梅使用) 4粒

作り方

  1. 1

    キュウリは薄く輪切りに切ります。梅干しは種をとり、細かく刻んでおきます!乾燥わかめは水に戻して適当な大きさに刻みます。

  2. 2

    ①のものをボールに全部入れて混ぜるだけ!!
    混ぜたら馴染んで少ししんなりするくらいにまで待って食べ頃です(^-^)

  3. 3

    作った日の献立です!ちょっとした副菜に!おつまみに♡♡

コツ・ポイント

梅干しは甘めのカツオ梅ですー!酸味が強いもので作ったことがないので、今度挑戦してみます♥(ˆ⌣ˆԅ)出来たてより、少し時間が経って馴染んだくらいがちょうどよいです(*´ω`*)

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ゆうきゃん★
ゆうきゃん★ @cook_40119379
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結構面倒くさがり屋の2児のママです(^-^)手軽に楽にご飯を作れたらと日々模索してます!のんびり更新してます!よろしくお願いします♡♡
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