♪かりかりさくさくおいしいラスク♪
ipuhana @cook_40029769
とってもさくさくしていて、食べだしたらとまらない！揚げないラスク（*^_^*）
2018/05/15レシピ変更しました！
このレシピの生い立ち
いつも残ってしまう食パンの耳を美味しいラスクにアレンジしました！！
アプリでひらく作り方
- 1
パン耳を一口サイズ（私は1本を4等分にします）に切る。
- 2
大きめの耐熱皿にキッチンペーパーを1枚敷き、その上にパン耳を平らに広げて、レンジ６００Ｗで3分チンする。
- 3
1度皿を取り出し、キッチンペーパーを取り除き、もう1度2分チンする。
取り出してしばらく放置し冷ます。 - 4
お皿を揺すってみてカラカラ～という音がしたら、ラスクの素の完成！！
続いて味付け(^^)/ - 5
フライパンにマーガリンと砂糖、ケーキシロップを入れ弱火にかけ、砂糖がとけたらラスクの素を入れからめる。
- 6
全体にからんだら最後にグラニュー糖を入れて更によくからめる。
- 7
天板にオーブンシートを敷き６のラスクを平らに広げ、
２５０℃のオーブンで7分（余熱なし）焼き、その後１8０℃で5分焼く。 - 8
冷めたら完成！！
かりかりさくさくを
どうぞ（*^_^*）
コツ・ポイント
レンジやオーブンによって時間を調節してくださいね。
1回目のレンチンのあとのキッチンペーパーはすぐに取り除いてください。
そのままにしておくとパン耳がペーパーにくっついてしまいます。
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