長いもときゅうりの梅マヨポン
kimimaruo @cook_40060582
長いもを梅とポン酢でサッパリといただけます。マヨでちょっとすっぱさをマイルドにしています。Ｈ23.9.17話題入り感♪
このレシピの生い立ち
暑い日でもスルスル食べられるものを求めて作ってみました。
アプリでひらく作り方
- 1
長いも、きゅうり、大葉を５cmぐらいの長さで千切りにする。
- 2
梅干しは種をとってペースト状にたたく。☆をまぜておく。
- 3
長いも、きゅうりを器に入れてよくまぜ、２をかけ上に大葉を盛る。
コツ・ポイント
酸っぱすぎるのが苦手なので、マヨネーズで少しマイルドにしています。お好みで調整してください。
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