あごだしで豚バラと白菜のあったかお味噌汁

ハニービー
ハニービー @cook_40040090

豚バラと白菜で温まるお味噌汁
このレシピの生い立ち
余った白菜と豚バラを味噌汁にしたら美味しかったので、あごだしと合わせてみました。

あごだしで豚バラと白菜のあったかお味噌汁

豚バラと白菜で温まるお味噌汁
このレシピの生い立ち
余った白菜と豚バラを味噌汁にしたら美味しかったので、あごだしと合わせてみました。

レシピを編集
レポートを見る
共有
共有

材料

  1. 白菜 1/8玉
  2. 豚バラ 80g
  3. 人参 1/2本
  4. 味噌 大さじ1
  5. 大さじ1
  6. あごだし 50ml
  7. 600ml

作り方

  1. 1

    白菜は細切り、にんじんはいちょう切りにする

  2. 2

    あごだし、水を入れた鍋を沸かし、豚バラ、白菜、ニンジンを入れ、軟らかくなるまで煮る

  3. 3

    酒、みそを入れ、火を止める

コツ・ポイント

あごだしと味噌の配分はお好みで調整して下さい。酒は隠し味です

レシピを編集
レポートを見る
共有

つくれぽ

あなたの「おいしかった」「工夫した」「ありがとう」が伝えられます。

カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画
今日つくる
ハニービー
ハニービー @cook_40040090
に公開
おいしいもの大好き!な食いしん坊です。
もっと読む

似たレシピ