発酵いらずのピザ生地♬

千尋*
千尋* @chihiro_gohantime

2015/4/2話題入り感謝です☆
作ろうと思ってから30分!わお!
ふわふわ簡単楽々ですね@^^@

このレシピの生い立ち
以前作ったの時、甘みが足りないな〜と思ったので好みにアレンジ。
分量も覚えやすいし、うちでピザを食べたら安上がりなので。w

発酵いらずのピザ生地♬

2015/4/2話題入り感謝です☆
作ろうと思ってから30分!わお!
ふわふわ簡単楽々ですね@^^@

このレシピの生い立ち
以前作ったの時、甘みが足りないな〜と思ったので好みにアレンジ。
分量も覚えやすいし、うちでピザを食べたら安上がりなので。w

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材料

大きめ1枚
  1. 強力粉 220g
  2. オリーブオイル 大さじ2
  3. 砂糖 大さじ1
  4. 小さじ1
  5. ドライイースト 小さじ2
  6. ぬるま湯 150cc

作り方

  1. 1

    材料をボウルに入れて手でこねます。

  2. 2

    ひとかたまりにまったら濡れ布巾をかけ、ここでトッピングの用意をします。(日当りのよいとこに置いておくのがBEST*)

  3. 3

    クッキングシートの上にのばして、トッピングをし、250度で7分〜焼いたら出来上がり☆

  4. 4

    左はトマトソースレシピ(ID:18263409)+エビ、ピーマン、チーズ、バジル☆

  5. 5

    右は豚時雨煮(レシピID :18229501)+しめじ、マヨ、海苔、トンカツソースで☆

  6. 6

    こちら和風味only。
    アレンジはお好みで☆

コツ・ポイント

鉄板にあわせて四角くのばすと形も気にしなくて楽ですよ@^^@

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千尋*
千尋* @chihiro_gohantime
に公開
2016レシピエール→2022アンバサダーに。旅&料理好きの主婦です☆お手軽料理や旅先で食べたものを作るのが好きです。管理栄養士。 (ピースボートの地球一周の船旅に乗船。その後NZでファームステイなどで一年間滞在。 異文化理解ミュージカルや「ヒルナンデス」の「レシピの女王」に参加。 趣味は料理、水泳、ダイビング、旅行)instagram:chihiro.gohantime
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