モロヘイヤで夏を乗り切ろう丼☆
おらんでう～たん @cook_40037385
ねばねばモロヘイヤで夏バテ防止！
モリモリ食べちゃおう♪
このレシピの生い立ち
モロヘイヤをたくさんもらったので♪
アプリでひらく作り方
- 1
モロヘイヤは茎・葉ともにさっと茹でて水にさらし、しっかり水気を切り、包丁で粘りが出るまで叩き刻む。
- 2
①に削り節、醤油、酢、わさびを合わせ混ぜ、ご飯を盛った上に乗せ、天かす、マヨネーズ、七味をかければ完成!!
コツ・ポイント
醤油やワサビの量はお好みで調節してくださいね♪
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夏ばて予防に夏野菜のモロヘイヤをメインにねばねばサラダを食べています。ご飯に乗せればねばねば丼で食が進みますよ＾＾
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