とっても簡単お魚料理
サンウエスト @cook_40060528
甘辛く煮付けても良いのですが、シンプルに塩コショウで焼いて夕食のおかずもう一品プラスです、。
このレシピの生い立ち
意外と知られていない（美味しい事を）鰤のカマ一匹に2個しかない部位で料理をするにも取り扱いが簡単です今日はシンプルに焼いて見ました。
アプリでひらく作り方
- 1
熱湯をかけて臭みを取って、キッチンペーパーで水分を良く取り除いて塩コショウグリルで焼きます
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- 2
5～6分ぐらいで焼き上がりマスレモンを添えてお醤油で頂きます。
とっても簡単に出来て美味しいので病みつきになりますよ。 -
コツ・ポイント
焼く前に熱湯をかけて水分を良く拭き取ってから焼くと臭みも消えます。
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