簡単！かぼちゃとベーコン炒め

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えったん☆
えったん☆ @cook_40177431

シンプルに焼いただけです。味付けは、塩こしょうだけで！
このレシピの生い立ち
冬至にかぼちゃを沢山食べたくて、お歳暮でいただいたベーコンと炒めてみました。

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材料

  1. かぼちゃ 好きなだけ
  2. ベーコン 好きなだけ
  3. にんにく 好きなだけ
  4. 塩 パラパラ
  5. こしょう 2〜3回振り振り

作り方

  1. 1

    ベーコンをこんがり焼く。

  2. 2

    ベーコンを端に寄せて、にんにくを焼く(ベーコンの油だけだと、焦げるそうなら、少し油を足す)。

  3. 3

    ベーコンと、にんにくを一旦取りだし、かぼちゃを焼く。
    塩をパラパラ。こしょうを振り振り。

  4. 4

    ベーコンと、にんにくを戻し、軽く混ぜる。

コツ・ポイント

にんにく多めがお薦めです！
かぼちゃをチンしておくと、時短になります。
(注:柔らかくなりすぎないように)

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つくれぽ (3)

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レシピ作者

えったん☆
えったん☆ @cook_40177431
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ゴルフとパン作りが好きです(o^−^o)ビールと、にんにく好きな旦那さんのおつまみを考える毎日です(*^ー^)ノ♪
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