簡単!おいしい!小松菜炒め

あしゅまん
あしゅまん @cook_40126033

フライパン1つで簡単にできちゃいます!!
このレシピの生い立ち
たくさんあった小松菜を使いたくて(^-^)

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材料

2人分
  1. 小松菜 1束
  2. 玉ねぎ 1/4
  3. ウィンナー 2本
  4. バター 20グラム
  5. 小さじ2
  6. 醤油 小さじ2
  7. 塩こしょう 適量
  8. ★卵 1個
  9. ★マヨネーズ 小さじ1
  10. ★醤油 小さじ1

作り方

  1. 1

    フライパンをあたためバターを溶かす。

  2. 2

    1の中に玉ねぎ、小松菜、ウィンナーを入れ、小松菜がしっとりなるまで炒める。

  3. 3

    炒めている間に★をすべて混ぜておく。

  4. 4

    2がしっとりしてきたら酒を加え炒め、少ししてから醤油を加える。味が物足りなかったら塩こしょうを足してください。

  5. 5

    4の小松菜たちをフライパンの端に寄せ、★の卵を加え混ぜる。小松菜&卵を全体に混ぜ合わせれば出来上がり!!

コツ・ポイント

コツは特にありません。

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レシピ作者

あしゅまん
あしゅまん @cook_40126033
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