小芋の煮物
みみぽんさん @cook_40079476
小芋は皮付きのまま下茹でし皮をむく（大きい物は半分に切る）
にんじん、こんにゃく、薄あげは1cmぐらいに切る。
このレシピの生い立ち
家族がとても美味しいと喜んで食べる小芋の煮物です。
小芋の煮物
小芋は皮付きのまま下茹でし皮をむく（大きい物は半分に切る）
にんじん、こんにゃく、薄あげは1cmぐらいに切る。
このレシピの生い立ち
家族がとても美味しいと喜んで食べる小芋の煮物です。
作り方
- 1
小芋は皮に付きのまま茹で、茹であがったら皮をむく。
- 2
だし汁に調味料を全部入れて煮立てる。
- 3
小芋、にんじん、こんにゃく、薄あげを入れて汁気が1/3になるまで煮込む。
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