白味噌で簡単❤からし蓮根

れんこんの食感とピリッとくる辛子が美味しい辛子れんこんです。

レンコンに辛子とひき肉を混ぜた餡を詰めて辛子レンコンにしました。

焼き芋に衣をつけて揚げました。とっても甘い、さつま芋の天ぷらです。

豚挽き肉を詰めたレンコンを揚げました。あつあつホクホクのうちに辛子醤油につけて召し上がれ♪

普通のてんぷら衣だとからし蓮根の衣とちょっと違う感じがしたので、身近に手に入るきな粉を衣に混ぜてみました。

小なすを辛子白味噌で漬け込みました。一味違う風味で歯応えも残したお酒の共です。

白味噌が入るほんのり和なマドレーヌです♪余った白味噌活用に！

塩もみしたきゅうりを、胡麻和えにしましたよ。和え衣は白みそ仕立てにしてみました。

おいしいレンコンが手に入ったら一度は作ってみたい一品。五泉市産のれんこんを使えば真っ白できれいなからし蓮根ができますよ。

レンコンにエビのすり身をのせ、衣をつけて揚げました。

れんこんそのものの美味しさを味わえる一品♡簡単に作れるなんちゃって辛子れんこんです(^^)おつまみにGOOD♪

買うと高いカラシ蓮根を安価な材料で作りました。カラシの効いたピリっと甘いレンコンです。

白味噌とレンコンは相性がいいです。木の芽の香りで春らしく♪

合挽きミンチとれんこんのみ。つなぎに山芋でも。片栗粉をつけて、サクッと揚げ、からし醤油で。冷凍可。お弁当おつまみにも。

新感覚辛子れんこん。お酒が進むよ！

レンコンにからしを塗った豚肉を挟み卵の多いころもで揚げました。れんこんのしゃきしゃき感がくせになります。

ややホクでややシャキのれんこん天ぷらと、ややねっとり気味のれんこん天ぷらです。揚げ衣をつける前の下処理で２つを使い分け☆このレシピの生い立ち「れんこんそぼろ煮」を作ってみたら、れんこんが「ややホク」なのにびっくりして、まずはきんぴらから始めて各種れんこん料理の開発に着手しました。弊レシピの「油45ccで作る、ふっくら天ぷら」と同じ揚げ衣を使って天ぷらにしてみたらどうなるのか？と思い、やってみたらけっこう良かった。そこに、ねっとり版を知って情報を追加しました。

辛子蓮根と肉はさみ揚げの合体!!肉も辛子も穴に詰めなくて良し!!　薄切り肉だからパサつかないよ。おかず・酒の肴・弁当に！

白みそ消費に！混ぜるだけ。

辛子・白味噌・マヨで和えた和風サラダ♪彩りも春らしくしてみました✾辛子は香りが飛ぶので、食べる直前に和えるのがコツです！

衣をつけて、オーブントースターで焼くだけ。ケチャップとカラシをつけて食べたらウマ～！

ほんのり甘い白味噌風味の蒸しパンは、和食に通じるほっとする美味しさおやつにもピッタリの、米粉活用レシピです

白みそとバターが香ばしい、ほんのり甘しょっぱいしっとりとした和のフィナンシェです♪

きれいな菜の花を白みその和え衣で。

大葉と白味噌が良い味出し、蓮根のシャキシャキ感が楽しい。

蓮根にミンチ肉を挟み衣をつけて揚げた逸品です。

「白味噌」を使って。砂糖は使わない。甘さを感じない甘く無いクッキーです。白味噌があったら是非。凄く美味しいです。

辛子が後引いて何個も食べれる！！

シャキシャキの食感が美味しい！ツナ、マヨネーズ、白みそ、辛子の絶妙なバランスでお代わり必須の副菜です。

衣がいつもと違う、辛子風味の天婦羅です。