豚肉のBBQソース
masa3y @cook_40056159
フライパン一つでソースまで作っちゃいます。
このレシピの生い立ち
本当は厚めの豚肉を使って作るとちょっと高級感がでるのですが我が家ではそんな高級肉は買えないので薄い肉を半分に折って使っています。
その方が子供たちも食べやすいので・・・
豚肉のBBQソース
フライパン一つでソースまで作っちゃいます。
このレシピの生い立ち
本当は厚めの豚肉を使って作るとちょっと高級感がでるのですが我が家ではそんな高級肉は買えないので薄い肉を半分に折って使っています。
その方が子供たちも食べやすいので・・・
作り方
- 1
豚肉：塩・こしょうをする。
- 2
フライパンに油をひき、豚肉を焼く。焼き色がついたら裏返す。
焼けたらお皿に盛る。 - 3
あいたフライパンにAを入れてひと煮立ちさせる。豚肉にかけて乾燥パセリを散らす。
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