白滝DEソース焼きそば!

ななつぼし❤ @cook_40120746
糖質制限、ダイエットにも!白滝を麺に近づけておいしい焼きそば風に!満腹、満足、夫の評価93点☆
このレシピの生い立ち
糖質制限で白滝たくさん使います。メニューを増やしたいけど白滝が、麺類の代わりはどうかなぁ~?
色々レシピは見ましたが白滝感のイメージが。でもいっぱい焼きそばが食べたい!結果、白滝の水分を抜かして美味しい焼きそば味ができました。
白滝DEソース焼きそば!
糖質制限、ダイエットにも!白滝を麺に近づけておいしい焼きそば風に!満腹、満足、夫の評価93点☆
このレシピの生い立ち
糖質制限で白滝たくさん使います。メニューを増やしたいけど白滝が、麺類の代わりはどうかなぁ~?
色々レシピは見ましたが白滝感のイメージが。でもいっぱい焼きそばが食べたい!結果、白滝の水分を抜かして美味しい焼きそば味ができました。
作り方
- 1
肉は大きめに切る。人参はスライスしてお好みに切る。私はいちょう切り。
- 2
白滝は熱いお湯をかけ、水切りする。ザルの中でキッチンバサミで半分の長さに切る。
- 3
白滝を大き目の耐熱皿に入れなるべく平らにして600wのレンジに3,4分かけて、ざるに戻しておく。
- 4
フラパンにごま油熱し生姜炒め、肉、人参、玉ねぎ、キャベツを入れて炒まったら分量外の酒少量かけ●を入れて炒める。
- 5
3の白滝を入れてとんかつソースを入れて塩コショウ少々し全体が混ざるように炒める。
- 6
盛り付けて青のりがあればかけて、いただきます!
コツ・ポイント
白滝の水切りを十分するのに、レンジで水分を飛ばすこと。あとは市販の粉末ソースなどの焼きそばとつくり手順は変わらないので、簡単です。 ※仕上げに味見して、好みの濃さに塩コショウを!
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