作り方
- 1
1.めかじきに塩をなじませてしばらくおく。
- 2
2.キッチンペーパーで水分をとって、ルクエにいれる。
- 3
まわりにえんどう、上にチーズ、えのきをのせ、
白ワイン少々、みりん、醤油、
鶏がらスープをかけ、加熱6分。 - 4
3.余熱2分以上で出来上がり。
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