豆乳でシットリ♪バナナケーキ!!
よぴこ625 @cook_40149275
シットリ、ウマウマ♪バナナケーキです(*≧∀≦*)
このレシピの生い立ち
子どもがバナナケーキを食べたいって言って、冷蔵庫の中にあった材料で作りました。
豆乳でシットリ♪バナナケーキ!!
シットリ、ウマウマ♪バナナケーキです(*≧∀≦*)
このレシピの生い立ち
子どもがバナナケーキを食べたいって言って、冷蔵庫の中にあった材料で作りました。
作り方
- 1
バターをレンジで温めて、グラニュー糖→卵→豆乳の順に加えて、その都度良く混ぜます。
- 2
バナナ2本をフォークの背で潰し、1に混ぜます。
- 3
ホットケーキミックスをふるいながら入れ、混ぜます。
- 4
型の内側に分量外のバターを塗り、生地を流し入れます。残りのバナナ1本を7～8㎜の輪切りにし生地の一番上に乗せます。
- 5
170℃に余熱したオーブンで45分～50分焼きます。竹串を差して何もついてこなければ焼き上がりです。
コツ・ポイント
バナナはフォークの背などで潰します。少し形のある方が食べた時にシットリ感が良く出ます!!
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気まぐれ料理人☆楓☆ -
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