作り方
- 1
① 鯖は塩を振り、ソースの材料を混ぜる。
- 2
② フライパンに油を熱し、鯖を皮側から焼き、焼き色をつけ、中まで火を通す。
- 3
③ 器にキャベツを敷き、鯖を盛り、ソースをかける。
コツ・ポイント
酢風味でさっぱり
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Mitsuki_SC -
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